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Restaurant gastronomique
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Quinzaine des veyrolains
Quinzaine des veyrolains
Venez découvrir ou redécouvrir notre restaurant en toute convivialité du jeudi 17 Janvier au dimanche 03 Février : toujours la même offre, pour un menu des Veyrolains acheté le deuxième vous sera offert. Cette année notre Chef Yoann Conte vous propose de découvrir un menu entièrement axé autour du végétal au tarif de 198€.
Réservations par téléphone au +33(0) 4 50 09 97 49
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C'EST UNE MAISON BLEUE...

dont l'histoire continue de s'écrire tous les jours

C’est en 2010 que Yoann Conte, breton de naissance et savoyard d’adoption, reprend la mythique Auberge de l’Eridan de Marc Veyrat. A force de travail et de ténacité, c’est une institution qui renait. Mais loin de refaire à l’identique, le chef Conte et son épouse Elodie imposent leur signature dans ce lieu d’exception : 
une idée de l'accueil, de la générosité, et une cuisine proche du terroir, de ses produits et de leur saisonnalité !

Leur hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles et leur restaurant gastronomique récompensé de 2 étoiles Michelin et de 4 toques au Gault et Millau, vous accueillent tout au long de l'année.

Une fable en images :
découvrez notre hôtel Relais & Châteaux...
 

Nos chambres et leurs tarifs

 

Prestations et services de l'hôtel

Notre restaurant 2 étoiles Michelin et 4 Toques au Gault & Millau : un Conte de mets.
 

Table et ambiance

Carte et Menus