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Conte à Ma Table

04/04/2022
Conte à Ma Table


Conte à ma table

C'est quoi?

C'est du bon manger pour chez soi. Une cuisine maison, simple et convivial avec des produits de saison. Des plats gourmands faits avec des produits locaux.

La cuisine à emporter du chef Yoann Conte vous permettra de savourer des plats généreux, pour le midi ou le soir.
 
 

Commandez votre menu jusqu'à 19h la veille au 04.50.09.97.49
Retrait sur place

 
 
 

Entrée

Velouté de potimarron, comme le chef l'aime en montagne, Au lard de Maxence Baud
14 €
Terrine de foie gras de canard, Caramel de muscat, figues et betteraves potagères fondantes
18 €
Pomme de terre à la tsarine "oeuf de truite", quelques copeaux de poutargue Petrossian
15 €
Féra du Léman fumée, de Nathalie et Éric Jaquier, cresson de fontaine, crème de dill
18 €
 
 
 

Plat

Black cannelloni de canard confit aux légumes d'automne, une bonne recette du Sud-Ouest
21 €
Volaille de la Dombe au vin jaune, fregola Sarda
24 €
Lieu jaune de nos côtes Atlantique, Rissoto de pomme de terre, sauce à la "Roc'feller'
21 €
Escalope de foie gras poêlée au lentilles Beluga de la ferme, de "Ferolle", jambon de canard fumé
22 €
Tournedos de jarret de veau cuit longuement, fondant, purée ratée, lactée
21 €
 
 
 

Nos gourmandises

Tarte à l'orange
10 €
Tarte noix pécan
10 €
Tarte au citron
10€
Choux praliné
10€
Éclair au café
10€
 

Nos pains 

Baguette
1,80 €  
Pain aux noix ( 500 g )
4 €
Pain khorazan ( 500 g )
5 €
Pain campagne ( 350 g )
3 €