Yoann « au cœur de l’homme » le yin et le yang
Montagne ou Mer ?
J’ai épousé la montagne, « je suis un flocon de neige dans la mer »
Gourmet ou Gourmand ?
Gourmand. J’aime croquer la vie et me faire plaisir au quotidien.
La Nature ou les Humains ?
La nature, elle ne te trahit pas, elle te donne à manger. Mais je crois en l’humain.
Parent ou Enfant ?
Je suis resté un enfant. J’aime l’insouciance, la joie, la découverte et surtout apprendre !
Sucré ou salé ?
Je suis né avec le sucre, mais je suis parti dans le salé. J’aime les pesées de la pâtisserie, et dans la cuisine… tout l’inverse !
Solitaire ou Collectif ?
Les équipes, les copains… l’énergie ensemble ! Mais pour me ressourcer, j’ai besoin d’être seul.
Yoann Conte