Eine Zusammenkunft von Natur und Küche
Im Laufe der Jahreszeiten passen Yoann Conte und sein Team die Karte den von den oftmals örtlichen Landwirtschaftlern, mit denen sie schon lange zusammenarbeiten, angebotenen Produkten an.
Der Chefkoch fühlt sich der Haute-Savoie, in der er schon seit vielen Jahren arbeitet, sehr verbunden, und bemüht sich unermüdlich, diese einzigartige kulinarische Tradition mit anderen zu teilen und zu erhalten.
KARTE DES RESTAURANT